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全蛋液与鸡蛋相比更有优势

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全蛋液与鸡蛋相比更有优势

全蛋液是以新鲜鸡蛋为原料，经蛋壳清洗消毒、自动打蛋并分离出蛋黄或蛋白，再经过巴氏杀菌而制成的液体蛋产品。相比于鸡蛋易碎，易变质的劣势，全蛋液恰恰克服了这一缺点。
发布时间：2018-12-10 点击次数：162

京香豫生物科技公司利用科技分离蛋清蛋黄

河南网讯（闻新）只买蛋黄，不买蛋清吗?可以。我省企业引进国外的“蛋清蛋黄分离”技术项目诞生了，可以把普通鸡蛋分解或提取出其它产品和原料。6月2日上午，记者来到了位于长葛市产业聚集区的许昌京香豫生物科技有限公司。
发布时间：2018-12-07 点击次数：69

蛋粉：从鲜鸡蛋中可提取蛋黄、蛋白有什么作用

据了解，蛋黄和蛋白具有不同的功效可以满足不同人的需求。我们从鲜鸡蛋中可提取蛋黄、蛋白，分别进行发酵、消毒等工序，在没有添加任何添加剂的情况下制成蛋黄粉和蛋白粉。　　将鲜鸡蛋制成蛋黄粉和蛋白粉后，相比鲜鸡蛋易碎、保质期短的缺点，蛋黄粉和蛋白粉
发布时间：2018-06-23 点击次数：101

京香豫生物：蛋白粉主要有什么功效？？

蛋白粉主要有什么功效？？蛋白粉的功效：　　鸡蛋白粉具有良好的功能性质，如凝胶性、乳化性、保水性、保脂肪性等，可以加入火腿肠等肉制品和方便面中以改善制品质量。　　>02凝胶性　　由于鸡蛋清本身蛋白质成分和特殊加工工艺，使鸡蛋白粉具有显著
发布时间：2018-06-23 点击次数：94

河南：蛋黄、蛋清分开卖

河南：蛋黄、蛋清分开卖舌尖安全网郑州讯（记者刘永）只买蛋黄，不买蛋清吗?可以。我省企业引进国外的“蛋清蛋黄分离”技术项目诞生了，可以把普通鸡蛋分解或提取出其它产品和原料。6月2日上午，记者来
发布时间：2018-06-05 点击次数：160

长葛还生产“液体鸡蛋”？许昌市调研组看了说得好好宣传！

长葛还生产“液体鸡蛋”？许昌市调研组看了说得好好宣传！鸡蛋是我们家家户户都离不开的食品，也是大家司空见惯的营养品。可是，咱长葛有液体鸡蛋恁知道吗？这些液体鸡蛋还分液体蛋黄、液体蛋清、液体全蛋等，稀罕不？小编可是亲眼看见了！并且，以后咱可能都
发布时间：2018-06-05 点击次数：150

京香豫生物合作交流

公司建立了与河南牧业经济学院、河南农业大学和郑州轻工业学院的合作研发机制以及学生实习交流平台，依托院校技术研发理论和学生实习实战成果，积极创立市级、省级蛋品工程研究中心和实验室。在围绕农业改革深入挖掘食品行业的内
发布时间：2018-02-01 点击次数：91

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