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告诉你蛋白粉有哪些功效和作用?

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告诉你蛋白粉有哪些功效和作用?

发布日期:2020-03-17 作者: 点击:

 


1蛋白粉


所谓蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述几种蛋白的组合体构成的粉剂,其用途是为缺乏蛋白质的个体补充蛋白质。蛋白粉既不能增肥也不会减瘦,肥胖是因为摄入的脂肪过多造成的,人体每天都要消耗大量的蛋白质。而中国人的饮食中摄入中够的蛋白质是不可能的,所以必须每天补充额外的蛋白质。在有蛋白质不会形成结石,它在人体内是转化会人体必须的九种氨基酸。

蛋白粉的功效:

鸡蛋白粉具有良好的功能性质,如凝胶性、乳化性、保水性、保脂肪性等,可以加入火腿肠等肉制品和方便面中以改善制品质量。

蛋白质粉的作用:

主要作用是纠正机体的蛋白质营养不良,其主要适用于因创伤、烧伤、大面积皮肤溃烂、外科大手术后、肿瘤放疗和化疗等导致蛋白质重度亏损,机体处于负氮平衡状态的患者;也可用于因神经性厌食、功能性消化不良、小肠吸收障碍等导致蛋白质摄入或吸收不足的患者;也可用于生长发育期的少年儿童、妊娠期及哺乳期妇女及胃肠道功能较弱的老年人,可以这样说,蛋白粉并非一种适于所有健康个体的补充剂。


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关键词:蛋白粉

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